Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса
События
Санкт-Петербург 
16 мая c 18:00 до 21:00, через 17 дней
16 мая в канун празднования юбилея великого поэта в ресторане «Бальмонт» (отеля «Москва») всех гостей мероприятия ждет парад вкуса и блюд «вариации по теме Пушкинского меню» от 6 самых известных шефов и популярных ресторанов Санкт-Петербурга. Украшением вечера станет оригинальная постановка «Евгений Онегин» с участием Народного артиста РФ А. Ливанова, в сопровождении камерного оркестра под управлением Д. Якубовского, балетной труппы и песочной анимации.
Далее
Москва 22 апреля c 10:00 до 22:00, 7 дней назад
Узнайте и попробуйте 14 концепций за один день. Ежегодное уникальное событие ресторанного бизнеса, собирающее более 500 профессионалов на один день. Владельцы бизнеса, рестораторы, шеф-повара и управляющие представляют новые ресторанные концепции, отобранные экспертным советом премии. А на вечернем гала-ужине все присутствующие в зале выбирают “золотую” концепцию года.
Далее
Москва 4 декабря 2023 c 10:30 до 20:30, 147 дней назад
Супер-кейсы, новые инструменты и будущие тренды ресторанного бизнеса. Только на Форуме лидеров фуд-индустрии. Вечером состоится Профессиональная премия "Лучшие в индустрии" и объявление Топ-100 новых ресторанных концепций 2023 года, лонг-листа премии "Пальмовая ветвь"
Далее
Москва 17 апреля 2023, начало в 10:00, 378 дней назад
Уникальность премии в том, что в программе участвуют только новые проекты, открывшиеся в 2022 году и ставшие финалистами премии "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса" за лучшую новую ресторанную концепцию года. Днем пройдет фестиваль ресторанных концепций. Это супер-интенсив для поваров и ресторанного менеджмента. Мастер-классы от шеф-поваров с дегустацией каждого блюда и бизнес-кейсы от рестораторов. А вечером состоится торжественная церемония премии "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса"
Далее