Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса

События

Москва 22 апреля c 10:00 до 22:00, через 53 дня

Национальная профессиональная премия фуд-индустрии. Ежегодно вручается новым оригинальным и успешным ресторанным концепциям. В течение дня - бизнес-кейсы и мастер-классы с дегустациями от команд ресторанов-финалистов премии. Вечером - премьерные видео-ролики ресторанов-финалистов, голосование, награждение победителя и гала-ужин от одного из лучших шефов России.

Далее

Москва 4 декабря 2023 c 10:30 до 20:30, 87 дней назад

Супер-кейсы, новые инструменты и будущие тренды ресторанного бизнеса. Только на Форуме лидеров фуд-индустрии. Вечером состоится Профессиональная премия "Лучшие в индустрии" и объявление Топ-100 новых ресторанных концепций 2023 года, лонг-листа премии "Пальмовая ветвь"

Далее

Москва 17 апреля 2023, начало в 10:00, 318 дней назад

Уникальность премии в том, что в программе участвуют только новые проекты, открывшиеся в 2022 году и ставшие финалистами премии "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса" за лучшую новую ресторанную концепцию года. Днем пройдет фестиваль ресторанных концепций. Это супер-интенсив для поваров и ресторанного менеджмента. Мастер-классы от шеф-поваров с дегустацией каждого блюда и бизнес-кейсы от рестораторов. А вечером состоится торжественная церемония премии "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса"

Далее

1