"Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2025". Премия и бизнес-фестиваль
Уникальность премии в том, что в программе участвуют только новые проекты, открывшиеся в 2024 году и ставшие финалистами премии "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса" за лучшую новую ресторанную концепцию года. Днем пройдет бизне-фестиваль. Это супер-интенсив для поваров и ресторанного менеджмента. Мастер-классы от шеф-поваров с дегустацией каждого блюда и бизнес-кейсы от рестораторов. А вечером состоится торжественная церемония премии "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса"
Мероприятие полезно для владельцев, управленцев, маркетологов, шефов, интересующихся новыми технологиями и трендами ресторанного бизнеса. За один день вы узнаете все тренды современного ресторанного бизнеса из первых рук авторов концепций, шеф-поварвов и управляющих партнеров. Сможете познакомиться, сделть фотографии на память, продегустировать все блюда мастер-классов.
Вечером состоится премия, где все пристуствующие увидят впервые презентационные ролики ресторанов-финалистов, и проголосуют за лучшие рестоарнные концепции страны.
Официальный сайт
Партнеры
Регистрация